Leckerer Rucola-Salat, angelehnt an folgendes Rezept von BudgetBytes: https://www.budgetbytes.com/apple-dijon-kale-salad/

Typisch deutsche Rezeptkultur (hallo Chefkoch!), habe ich ein paar Änderungen vorgenommen:

  • statt Kale (Grünkohl) der Rucola, weil ich keinen Grünkohl mag
  • statt Walnüssen Mandeln, weil ich fälschlicherweise dachte, ich hätte noch Walnüsse
  • statt Dijon-Senf halb und halb süßer und mittelscharfer Senf, weil ich keinen Dijon bekommen habe.