Kostet ein Döner bald zehn Euro?
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Das beliebteste Fast-Food-Gericht der Deutschen ist ziemlich teuer geworden. Für einen Döner werden in Berlin im Schnitt inzwischen 7,30 fällig. Die Inflation schwächt sich zwar langsam ab. Das heißt aber nicht, dass Kebab-Liebhaber bald wieder weniger bezahlen müssen.
  • RichieRich@feddit.deDeutsch
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    9 months ago

    Hier in Frankfurt am Main ist im Plaza an der Messe bereits ein “Premium-Döner”, der hat die Preise auch schon “Premium”. 10€ war meine persönliche Preisgrenze. Da kann man nur eins machen: nicht mehr hingehen. Ich geh lieber zum Libanesen gegenüber und hole mir da ne Shawarma. 🤷

    • Senseless@feddit.deDeutsch
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      9 months ago

      Haben hier einen Libanesen, der nicht nur Top Qualität liefert, sondern auch noch echt günstig ist. Er musste kürzlich aber auch die Preise erhöhen. Jetzt kostet ein Shawarmasandwich 4,50.

  • TwoCubed@feddit.deDeutsch
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    9 months ago

    Mir ladde. Esse einmal im Jahr nen Döner und bereue es anschließend. Ist halt einfach kein gutes Essen.

  • bad_alloc@feddit.deDeutsch
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    9 months ago

    Gibts irgendwo ne Aufstellung wie sich die Kosten zusammensetzen? Ich hab den Eindruck alle jammern die Preise gehen hoch, aber wo genau das Geld hinfließt wird kaum angesprochen. Big Drehspieß? Tausend kleine Posten? Was ganz anderes?

    • NeoNachtwaechter@lemmy.worldDeutsch
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      9 months ago

      Gibts irgendwo ne Aufstellung wie sich die Kosten zusammensetzen?

      Kennst du denn irgendwo ne Aufstellung, wie sich die Kosten bei LIDL zusammensetzen? Oder die von Netflix oder die von einem Snickers?

      Preise werden am Markt gemacht: jeder nimmt, was er kriegen kann.

    • Sodis@feddit.deDeutsch
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      9 months ago

      Döner war doch ewig lang viel zu billig, gerade im Vergleich zu anderen Fastfoodalternativen. Keine Ahnung, wie sich das jemals für die Buden gerechnet hat. Jetzt passen sie sich an den restlichen Markt an.
      Ansonsten sind Lebensmittel und Energie stark teurer geworden. Das wird einen Großteil der Preiserhöhung sein, eventuell auch höhere Mieten.

    • federalreverse-old@feddit.deDeutsch
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      9 months ago

      Big Drehspieß

      Üblicherweise besteht der Drehspieß aus sehr billigem, sehr stark verarbeitetem Fleisch mit viel Brot drin (aka “Wurst”), auch weil der Döner normalerweise ein ziemlich knapp kalkuliertes Gericht ist. Gibt natürlich Ausnahmen. Jedenfalls, falls diese Spieße teurer würden, läge es wahrscheinlich daran, dass das Rohfleisch teurer würde oder, dass die Arbeiterys in der Drehspießproduktion sich nicht mehr so gut ausbeuten lassen.

      • bad_alloc@feddit.deDeutsch
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        9 months ago

        Ich lache, wenn als Konsequenz plötzlich billiger vegi-Döner auftaucht und alle darauf wechseln weil er billiger ist.

        • ximtor@lemm.eeDeutsch
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          9 months ago

          Ich weine weil besagter vegi döner gleich viel oder mehr kosten wird

          • bad_alloc@feddit.deDeutsch
            0·
            9 months ago

            Langsam wird Vegizeug billiger: Die Discounter haben es verbilligt und bei Burger King gehts auch los. Hoffnung :)

  • viking@infosec.pubDeutsch
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    9 months ago

    Hab im Sommer schon Döner für 8.90 EUR gesehen, und einen Dönerteller für 15.

    Beim Kroaten um die Ecke kann ich dafür in ein “richtiges“ Restaurant gehen, und krieg für’s selbe Geld eine anständige Schlachtplatte vorgesetzt. Der hat seine Preise seit 2003 nicht verändert.

    • federalreverse-old@feddit.deDeutsch
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      9 months ago

      Und wie denkst du, macht dieser Kroate das? Holt der das Geld über Getränke rein oder serviert er dir vielleicht die Niere seiner Oma?

      • viking@infosec.pubDeutsch
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        9 months ago

        Ihm gehört das ganze Gebäude und der Laden ist ein Familienbetrieb, wird also viel über Eigenleistung und Mietfreiheit subventioniert. Ansonsten klar über Getränke, die meisten Kunden kommen zum Essen und bleiben für 10 Bier.

    • state_electrician@discuss.tchncs.deDeutsch
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      9 months ago

      Hab das neulich noch nachgeguckt. Mein ehemaliger Dönerhöker hat seit 2007 den Preis von 3,50 auf 7,50 erhöht. Laut Inflationsrechner sollte der Preis bei 5 Euro liegen. Aber gut, das ist wohl die Inflation insgesamt.

    • muelltonne@feddit.deDeutsch
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      9 months ago

      Also wenn der seine Preise seit 20 Jahren nicht verändert hat, dann läuft bei dem etwas arg krumm. Alleine durch die Inflationsrate in der Zeit lag bei 49%, es gab die Mindestlohneinführung und so weiter. Vielleicht hat er ja mit sehr starker Marge gestartet und die schrumpft seit 20 Jahren stetig, aber so ein Laden mit eher zweifelhafter kalkulatorischer Grundlage sollte jetzt nicht die Basis zur Bewertung anderer Restaurants sein.